الكشف و تقدير لثمانية أحماض أمينية حيوية فى السمك الماكريل و السردين باستخدام جهاز الفصل الكروماتوجرافى العالى

Detection and determination of eight Biogenic amines in frozen mackerel (Scomberomorpous sp.) and Sardine (Sardinella sp.) using HPLC